Tôm khô sấy bằng máy sấy hải sản mini kenview

Tôm khô sấy bằng máy sấy hải sản mini kenview

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1kg tôm đất hoặc tôm thẻ bạn có thể dàng mua loại tôm này ngay tại chợ, siêu thị gần nhà (công thức tính là 1kg tôm tươi sẽ cho 150gr tôm khô)
  • 150 – 200gr muối tinh khiết. Tùy vào khẩu vị bạn có thể thêm hoặc giảm bớt lượng muối.
  • 500ml nước sạch

Bắt đầu chế biến tôm khô tại bếp nhà bạn nhé.

Cùng chúng tôi vào bếp và 4 bước để có món tôm khô hấp dẫn đãi khách bạn nhé:

Bước 1: Luộc tôm

Cho khoảng 150gr – 200gr muối tinh khiết và 500ml nước sạch vào nồi hòa tan chúng với nhau, sau đó cho tôm vào và bắp lên bếp đun sôi

Nếu có thể bạn có thể hấp tôm để giữ hương vị tôm tốt hơn

Bước 2: Sơ chế tôm sau khi luộc

Sau khi nước sôi khoảng 5 phút tôm chín đỏ bạn tiến hành vớt tôm ra để lên rỗ hoặc nia cho ráo nước, bạn có thể dùng quạt để làm tôm ráo nhanh tránh việc tôm bị thâm. Sau đó lột hết vỏ tôm (bóc nõn tôm) bỏ sang bát, đĩa

Bước 3: Sấy tôm bằng máy sấy hải sản mini kenview

Cho tôm lên khay sấy, sau đó chỉnh thời gian và nhiệt độ sấy là ta được những mẻ tôm khô ngon và hấp dẫn.

Hình ảnh tôm khô sấy bằng máy sấy hải sản mini kenview

Tôm sấy

Tôm sấy

Tôm sấy

Tôm sấy

Video khách hàng bên em sấy tôm khô

Công đoạn sấy tôm

Người đăng: Minimart Nguyễn Ngọc Yến vào 16 Tháng 6 2018

 

Để biết thêm chi tiết hãy liên hệ hotline hoặc zalo 0963664544 và truy cập website: maysaybomnhiet.com để biết được nhiều sản phẩm.

Người viết bài

Thảo My

Lời nhận xét

*